LA CANTINA DI MARCO

abbiamo dedicato un piccolo spazio al
mondo dei vini, trattiamo poche cantine
selezionate, delle quali ci piace parlare e
raccontare tutto, dalla terra all'acino dell'uva,
passando per la storia e la vita delle persone
che quotidianamente la vivono...

Marco ti aspetta nel suo piccolo angolo, sempre
pronto a dispensare ogni tipo di consiglio,
dalla bottiglia al calice più adatto... me sempre
pronto ad ascoltare... le tue segnalazioni,
i tuoi giudizi e commenti...

Abbiamo organizzato due formule:

SCOPRIRE DEGUSTANDO: momenti d'assaggio
con presentazioni delle cantine, giornate in cui
sarà presente, a volte, anche il produttore...

19.30 ... IN CANTINA: una "mini-lezione", qualche
pillola e un assaggio per capire di cosa stiamo
parlando, giocando sull'abbinamento cibo-vino,
forse la parte più interessante...

a presto