LA CUCINA DEL CUCCHIAIO DI LEGNO

rispettare i sapori, imparare i prodotti,
conoscere le tecniche e gli strumenti...
... semplicità ed equilibrio dei piatti...
questa è in breve la nostra cucina...

offriamo diverse possibilità di realizzare
i corsi di cucina, secondo le tue capacità
ed esigenze...

abbiamo una serie di appuntamenti
studiati e organizzati secondo differenti
temi ed orari, ma sviluppiamo qualsiasi
tua idea, dalla cena tra amici alla lezione
individuale...

I CORSI DIURNI
Una serie di appuntamenti in orario diurno, a partire
dalle ore 16,30 alle 19,00, con la preparazione di
due/tre piatti

A TU PER TU CON LO CHEF: un corso fatto
su misura per te... tu scegli l'argomento, quello
che vuoi imparare, che sia un piatto piuttosto che
l'utilizzo di un particolare strumento... ti metti
d'accordo con Fabio, per il giorno disponibile e
poi al lavoro in cucina... per un paio d'ore di
intensa ma efficace attività...

CHEF PER UNA SERA: per i più volenterosi...
vivi in prima persona il piacere di preparare
una cena per i tuoi amici o parenti, con te
protagonista dietro ai fornelli...
una volta scelto il menù ti aspettiamo in
cucina nel pomeriggio per le preparazioni,
in modo da essere pronti per la cena ...


per qualsiasi dubbio non esitare a chiamarci...